RENAISSANCE DES CITES D’EUROPE
Invitation Matinée Découverte :
Culture du sol, socles de cultures – Une histoire de sol (partie 1)
Renaissance des Cités d’Europe et la Communauté de communes du Grand Saint-Emilionnais
vous invitent à découvrir, le temps d’une matinée, le territoire de Tayac dans le Grand Saint-Emilionnais
Samedi 16 mars 2024 de 9h30 à 12h30
PARTIE 1 : CULTURE DU SOL
Rythmée de paroles d’acteurs du territoire et de professionnels en matière d’urbanisme et du paysage, la balade nous présentera un territoire aux richesses culturelles et patrimoniales méconnues. Lecture de la constitution des sols, présentation de la pratique traditionnelle de la palombière, découverte de nouveaux paysages adaptés aux énergies renouvelables sont autant de gestes humains ayant façonné les parcelles environnantes.
Nous conclurons par une belle dégustation du Domaine Haut Ventenac où les viticulteurs s’engagent en faveur d’une production de qualité et respectueuse de son environnement.
La balade, d’environ 7 km, sera ponctuée d’interventions
et de moments d’échanges pour permettre à chacun de découvrir les richesses du territoire et les questionnements qu’elles soulèvent.
En partenariat avec la Communauté de Communes du Grand-Saint-Emilionnais et la ville de Tayac.
Cette matinée sera suivie d’un second temps dans l’année portant sur l’histoire de la notion de terroir. A suivre…